個性的な甘みと香りが特徴のスパイスです！
ケーキ、クッキーなどのお菓子作りがお好きな方はぜひ隠し味に使ってみて下さい。また、パンやシチュー、スープ類や、地中海沿岸諸国でアはリキュールなどお酒の風味付けにもよく使われています。