カマンベールチーズ鍋

【材 料】 2人前

  • カマンベールチーズ 1個(100g)
  • キャベツ 1/2個
  • 長ネギ 2本
  • しめじ 1パック
  • 鶏もも肉 1枚

  • ブラックペッパーパウダー 大さじ1
  • オレガノ 少々
  • バジル 少々
  • ガーリックパウダー 小さじ1

  • コンソメキューブ 1個
  • バター 大さじ1
  • 無調整豆乳 1ℓ

【作り方】

  1 キャベツ、長ネギ、しめじ、鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります

  2 鍋の中央カマンベールチーズを6等分に切ったものを置き、その周囲に①で切った具材を入れま          

   す

  3 具材がひたひたになるくらいに、無調整豆乳を入れます

 4 スパイス(ブラックペッパーパウダー、オレガノ、バジル、ガーリックパウダー)、コンソメ、バ 

   ターを入れて弱火で加熱し、全体に火が通ったら、弱火のままで加熱しながら食してください

   途中で、具材を補充することも可能です!

調理に必要なスパイスはこちら!